日記

2022-02-16 11:20:00

パン作り

去年の冬から、週末にパンを焼くのがゆるくマイブームになっております。

もちもちムチムチした白いかたまりを、二の腕の鍛錬兼ねてこねることに面白みを見出しているので、

パン焼き器は最初から眼中にありません。

あとこねないパンにもあまり惹かれません。

十中八九、粘土いじり欲をここで満たしているのだと思います。

発酵で膨らむのもかわいらしい……

使う小麦粉で全然味が違ってくるのも面白いです。

春よ恋、高いだけあって美味い。

 

そんな感じなので、YouTubeでもパン作り動画を見ることが多いのですが、

こないだおすすめ欄に上がってきた動画が、

まだ二十歳そこそこなのにパン屋開業目指してる子の動画で、

溢れる若さとバイタリティ(いろんなとこに修行や見学に行ったり勉強したり)に

アラフォーの私は目と心がチカチカして眩しゅうございました……

 

ハンドメイド作家さんのお悩みでよく目にする、

「他の作家さんがキラキラしてて羨ましい・落ち込む」みたいな悩みは

幸い私にはあまり起こらないのですが、

今回見た動画や、昨年末のminneおはラボで知ったような、意欲的な作家さんのSNSに触れると、

体力気力に個人差はあれど、私も頑張るとこ頑張らねばなぁ、と

ちょっと気持ちが改まるのでした。

 

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